Eventi di gusto nella nuova cornice di Casale Cardone

Sotto le stelle del cielo di Puglia tra cibo d’eccellenza e musica d’autore per incantevoli notti d’estate all’ombra di una delle strutture più belle del territorio di Fasano.

Casale Cardone, in località Canale di Pirro (strada Gravina della Pergola), sabato 10 luglio 2021 ha aperto le sue porte in una veste rinnovata che ha recuperato il fascino dalla masseria mantenendone inalterato il valore storico. La serata inaugurale ha segnato l’inizio di una nuova era per la struttura.

Dalla suggestiva aia in pietra, che in altri tempi veniva usata per la ventilazione dei cereali, allo scenario verde dei 50 ettari di bosco che lo circondano, Casale Cardone è costituito da una parte più antica che ha anche un particolarissimo insediamento di trulli e una zona più recente in pietra abbracciata da maestosi alberi della macchia mediterranea. C’è pure un’antica via interpoderale recuperata e riqualificata, che è stata soprannominata la strada della felicità perché passeggiare e attraversarla infonde serenità.