Formati : orecchiette, strascinate, maccheroncini al ferretto, cavatelli con farina di ceci neri, strascinate al grano arso

Ingredienti : semolato di grano duro varietà Senatore Cappelli da agricoltura biologica italiana, acqua. Allergeni: glutine da grano duro, può contenere tracce di uovo, soia. Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali riferiti a 100gr di prodotto : contenuto calorico 364 Kcal/ 1543 Kj, grassi 0,9g di cui acidi grassi saturi 0,2g, carboidrati 76,5g di cui zuccheri 3 ,0g, fibre 2,7g, proteine 11,1g, sale 0,4g.

Luogo di coltivazione del grano: Italia – Puglia

Luogo di molitura del grano: Italia – Puglia

Shef life totale: 360 giorni

Tempo di cottura: 10/12 minuti

250 gr, pz x ct 20, 9×9 81 ct x pallet

Formati : orecchiette, strascinate, fricelli, capunti, cavatelli, maritati, trofiette, strozzapreti

Ingredienti : semola di grano duro da agricoltura biologica italiana, acqua. Allergeni: glutine da grano duro. Può contenere tracce di uovo, soia. Conservazione: + 4°c senza interuzione della confezione originale e nella confezione originale.

Valori nutrizionali riferiti a 100gr di prodotto : contenuto calorico 384 Kcal/ 1478,9 kj, grassi 0,6g di cui grassi saturi 0,1g, carboidrati 73,5g di cui zuccheri 4,5g, fibre 2,7g, proteine 11,2g, sale 0,45g.

Luogo di coltivazione del grano: Italia

Luogo di molitura del grano: Italia

Shef life totale: 360 giorni

Tempo di cottura: 10/12 minuti

500 gr, pz x ct: 10, 9×9 81 ct x pallet

Formati : orecchiette, strascinate

Ingredienti : 50% semola di grano duro da agricoltura biologica italiana, 50% semola integrale di grano duro da agricoltura biologica italiana, acqua. Allergeni: glutine da grano duro. Può contenere tracce di uovo, soia. Conservazione: +4°c senza interruzione della catena del freddo e nella confezione originale.

Valori nutrizionali riferiti a 100gr di prodotto : contenuto calorico 357,1 kcal/ 1515,6 kj, grassi 0,5g di cui acidi grassi saturi 0,1g, carboidrati 75,3g di cui zuccheri 4,5g, fibre 2,9g, proteine 11,3g, sale 0,35g.

Luogo di coltivazione del grano: Italia

Luogo di molitura del grano: Italia

Shef life totale: 360 giorni

Tempo di cottura: 10/12 minuti

500 gr, pz x ct: 10, 9×9 81 ct x pallet